Beobachtung, Sammlung und Bestimmung von Lebensformen

Rotes Weinlaub

Teinturier (franz.) sind Weintrauben, die eine intensive rote Farbe haben und zur Herstellung von sogenannten Deckweinen verwendet werden. Neben den Trauben werden auch die Blätter der Färberreben verarbeitet. Im Zuge eines Zulassungsverfahrens wurden wir Ende 2015 von einem pharmazeutischen Unternehmen kontaktiert und eine Zusammenarbeit wurde in Aussicht gestellt.

Die Aufgabe sollte darin bestehen, den vom Unternehmen verwendeten Rohstoff zu authentifizieren. Dazu sollte der Rohstoff mit Hilfe von DNA Informationen in ein Verwandschaftsgefüge aus verschiedenen Weinsorten eingegliedert werden. Mit Hilfe bereits vorhandener Informationen wurde ein erster Eindruck von den Verhältnissen gezeigt (siehe Abbildung).

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